2005-12-12から1日間の記事一覧
一次発酵は冷蔵庫の中に一晩置いといてもオッケーらしい(パンの質も変化するらしい)ことを知って早速実験してる漏れ。この方がめんどくさくないし時間も有効利用出来そうな感じ…ってその時間を職探しに(ry
炊飯器パンの簡単レシピ こね3分のお釜パン [毎日のお助けレシピ] All Aboutのレシピを参考に若干の試行錯誤を経て自分なりに改良(改悪かも知れないけど)してみたレシピを置いときますね。とりあえずのレシピなので今後いろいろ変わってくるかもしれないし…
無職だからパンでも焼くかと唐突に炊飯器パンを焼いてから約1週間…炊飯器パンがどうにも思うように焼けず試行錯誤を繰り返してるうちに、どういうわけだかパン焼きに凝ってしまい、気づいたら一週間のあいだ毎日のようにパンを焼いていた。 薄力粉を使った炊…