ビーフシチューが東郷平八郎にインスパイヤされた!

「肉じゃが」は、ヨーロッパに置いておいて親しまれてきた「ビーフシチュー」という料理にインスパイヤされて調理され、日本人が今回の料理化にあたって新たなオリジナリティを加えて日本料理化したものですが、皆様において「ビーフシチュー」等の既存の西欧料理を使用されることを何ら制するものではございません。

参考:肉じゃが-Wikipedia



いや、他意はないというか単なる思いつきですよ…